Meilleure boulangerie de France : un boulanger arrageois représente la région en finale
19 avril 2021 à 15h40 par JD
Crédit : ©La Voix du Nord
Aurélien Dervaux, artisan à la tête de deux boulangeries à Agny et Beaurains participe à la finale de la saison 8 de l'émission de M6, qui va départager les treize équipes régionales qualifiées. Rendez-vous ce lundi à partir de 18 h 35.
Aurélien Dervaux, 28 ans, a ouvert sa boulangerie Black Bakery à Agny, il y a tout juste deux ans, avant d’en lancer une deuxième, en novembre, à Beaurains. Après être sorti vainqueur des qualifications régionales, il représente les Hauts-de-France pour le concours de « La Meilleure boulangerie de France », dont la finale nationale est diffusée cette semaine sur M6, chaque soir à 18 h 35. Le jeune boulanger doit affronter douze autres concurrents issus de chaque région, sous la supervision du chef Norbert Tarayre.