La consommation de certains coquillages fortement déconseillée, en baie d'authie et Fort-Mahon
16 août 2021 à 8h19 par CC
Photo d'illustration
En cause, une bactérie Escherichia Coli
La mairie de Fort-Mahon a publié un post sur les réseaux sociaux, pour informer de l’interdiction du ramassage des coques, tellines, couteaux et de tous les coquillages fouisseurs jusqu’à nouvel ordre.
La pêche de ces coquillages et leur consommation est « fortement déconseillée », précise la Direction départementale des territoires et de la mer (DDTM) du Pas-de-Calais.
Et pour cause, les prélèvements annuels mensuels réalisés ont révélé la présence de la bactérie Escherichia coli « dans des valeurs supérieures à la normale », et qui pourraient causer, en cas de consommation, une gastro-entérite assez virulente. Cette bactérie, notamment contenue dans les excréments pourrait avoir été véhiculée par les débordements des réseaux d’eaux pluviales des derniers jours.
Une nouvelle analyse doit être réalisée aujourd’hui, et les résultats sont attendus dans la semaine.